【TIPAROS】 FISH SAUCE700ml （ナンプラー)Sold Out
ナンプラーは、タイの代表的な調味料で、カタクチイワシなどの魚を塩漬けにして発酵させた魚醤です。タイ語で「ナム（水）」と「プラー（魚）」を意味し、タイ料理には欠かせない調味料として、日本人にとっての醤油のような存在です。主菜や副菜、スープなどどんな料理にも使うことができ、つける、かける、料理に加えて風味付けなどに使うことができます。
調味料・スパイス
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